Seiring dengan cepatnya ritme kehidupan yang berjalan, banyak orang pada akhirnya mengesampingkan sikap mindful (berkesadaran penuh) terhadap hal yang sedang dilakukan. Padahal, dampak mengesampingkan mindful bisa beraneka ragam, mulai dari selalu terburu-buru, tidak menikmati hidup, hingga tidak merasa content (puas) terhadap orang atau kegiatan yang sedang dilakukan.
Salah satu aktivitas yang paling sering kehilangan kesadaran ini adalah saat makan (mindless eating). Sebaliknya, mindful eating sendiri merupakan pendekatan praktis di mana seseorang makan dan minum sambil menyadari sepenuhnya setiap gigitan atau tegukan, baik secara fisik maupun pikiran.
Tentu, pendekatan ini membutuhkan atensi penuh pada setiap proses makan. Mulai dari merasakan rasa, tekstur, aroma makanan hingga menyadari pikiran dan perasaan yang timbul saat makan.
Banyak sekali manfaat yang bisa kamu dapatkan ketika menerapkan mindful eating. Selain membantu proses pencernaan, kebiasaan baik ini bisa meningkatkan kemampuanmu untuk membedakan antara lapar emosional (emotional eating) dan lapar fisik yang sebenarnya. Manfaat jangka panjangnya, kamu bisa terhindar dari diet ekstrim serta gangguan makan seperti binge eating.
Pada dasarnya, sikap mindful ini bisa dilatih oleh siapa saja. Meskipun membutuhkan proses dan kesabaran, tetapi kamu pasti bisa mencoba dan melakukannya.
Berikut adalah beberapa cara sederhana yang dapat kamu lakukan untuk melatih mindful eating, seperti:
1. Menyadari
Cobalah makan ketika tanda fisik lapar mulai muncul, misalnya perut yang terasa kosong, kepala mulai pusing atau tubuh yang mulai kekurangan energi. Jika tanda fisik ini belum ada tetapi kamu mendadak ingin mengunyah sesuatu, bisa jadi itu hanyalah lapar emosional akibat stress atau bosan.
2. Memegang
Setelah mencuci tangan, coba untuk pegang makananmu atau pegang piringnya. cobalah untuk memegang makanan atau piringmu sebelum suapan pertama. Rasakan sensasi suhu atau tekstur yang ada untuk mengembalikan fokus pikiranmu ke momen saat ini.
3. Melihat
Ambil waktu beberapa detik untuk benar-benar fokus melihat makanan di hadapanmu. Perhatikan bentuk, warna, serta komposisi menu yang akan kamu santap.
4. Menyentuh
Kamu boleh menyentuh makanan dengan menutup mata untuk memperkuat sensasi sentuhannya.
5. Membaui
Cium wangi dari makananmu secara perlahan dan bayangkan seperti apa rasanya.
Bila kamu makan tanpa menerapkan mindful eating, risiko seperti overeating akan menghantui. Jika hal ini berlarut-larut terjadi, tubuh akan mengalami surplus kalori atau over calories yang berujung pada kenaikan berat badan.
Yuk coba cara-cara diatas untuk menerapkan mindful eating. Kamu juga bisa konsultasi dengan Ahli Gizi Virtual di Aplikasi LIGHTcoach. Jangan lupa juga untuk follow Instagram @lightcoach_indo agar tidak ketinggalan info menarik lainnya seputar nutrisi. See ya LIGHTbuddy!
Tentang LIGHT Group
LIGHT Group adalah penyedia solusi manajemen berat badan yang komprehensif di Indonesia. LIGHT Group, didirikan pada 2004, memulai dengan klinik LIGHThouse untuk layanan kontrol berat badan. Hingga kini, lebih dari 125.000 pasien puas dengan program LIGHTweight yang dirancang oleh dr. Grace Judio. Selain itu, LIGHT Group mengembangkan produk diet dan hidup sehat (LIGHTmeal), aplikasi diet coaching (LIGHTcoach) dan Wellness Program Korporasi (LIGHTcoach Corporate), serta layanan fat removal, bariatric surgery, dan aesthetic surgery melalui LIGHThouse Advanced. LIGHT Group juga menyediakan terapi psikologis seperti hipnoterapi, Cognitive Behaviour Therapy, dan terapi kelompok untuk membantu pasien mencapai berat badan ideal dan gaya hidup sehat.
Informasi lebih lanjut, silakan hubungi:
LIGHT Group Corporate Communication
[email protected]

